気むずかし家　「凱」の意味にはふたつあるんだ

「ラーメンクーポン」を使って
「つけ麺　凱哉　＋　味玉付き」を700円でいただきました



麺は「凱哉」専用の特注平打ち細ストレート麺
ここに白胡麻がトッピング
不思議に麺が絡まない



つけスープは濃厚そのもの
お得意の鶏白湯に魚介
麺にしっかりとまとわりついてくれる

海苔のしっとり感もいいね
もちろん「味玉」の柔らかさも



通常メニューならこんなぐあいに量が変わる


僕はこの日一番乗り
11時過ぎて次々とお客さんが来店
あっという間にテーブル席は満席
僕は相変わらずの「お一人様」だから
カウンターの端に座ってる

ところでさ
「凱」が付くと「凱旋」とか「凱歌」とかで勝利の意味がするよね
でもさ
「凱風」って言葉
安らぐ意味でもあるんだ
南風でね

だ・か・ら
【自分が惚れた女を安くみるなよ
　自分が惚れた女はやっと届いた手の向こう】

なーんて
言ってみたいな

ご馳走様でした

長野市栗田854-1