2016年11月09日
凄麺 富山ブラック：ニュータッチ
AMAZING TOYAMA
富山ブラックです
富山県のソウルフード
もともとは戦後復興時、富山で働いていた若者や労働者のための塩分補給食
なんと「ご飯」の「おかず」になる、濃い味つけの醤油ラーメンが始まりと言われています
濃厚醤油と黒胡椒
こちらのスープは、富山県高岡市にある山元醸造の濃口醤油を使っています
熱湯5分（のところ4分）
これは「黒いゴジラ」のカップ麺用キャップ（ふたが持ち上がらないよう、抑えています）
けっこう、便利ものなんです（笑）
そして、お気に入りなんです（大笑）
そしてこちらが「富山ブラック」の全様（とは、大袈裟すぎます、か）
スープがしょっぱい！
醤油の濃さが口の中いっぱいに拡がる
いやはや、なかなかのもの
4分の結果、麺もほどよいカタさを残してくれ、美味しい
カップ麺でこれならGood
ところで「富山ブラック」
東京ラーメンショーで、2年連続で1位（売れた杯数がトップ）を取ったことから
全国区に名乗り上げましたね
その東京ラーメンショーへ今回、安養寺らーめんが参戦します
健闘を祈ります！
ご馳走様でした
自宅にて
富山ブラックです
富山県のソウルフード
もともとは戦後復興時、富山で働いていた若者や労働者のための塩分補給食
なんと「ご飯」の「おかず」になる、濃い味つけの醤油ラーメンが始まりと言われています
濃厚醤油と黒胡椒
こちらのスープは、富山県高岡市にある山元醸造の濃口醤油を使っています
熱湯5分（のところ4分）
これは「黒いゴジラ」のカップ麺用キャップ（ふたが持ち上がらないよう、抑えています）
けっこう、便利ものなんです（笑）
そして、お気に入りなんです（大笑）
そしてこちらが「富山ブラック」の全様（とは、大袈裟すぎます、か）
スープがしょっぱい！
醤油の濃さが口の中いっぱいに拡がる
いやはや、なかなかのもの
4分の結果、麺もほどよいカタさを残してくれ、美味しい
カップ麺でこれならGood
ところで「富山ブラック」
東京ラーメンショーで、2年連続で1位（売れた杯数がトップ）を取ったことから
全国区に名乗り上げましたね
その東京ラーメンショーへ今回、安養寺らーめんが参戦します
健闘を祈ります！
ご馳走様でした
自宅にて
焼きすぱ：日清 TKPってなんだよ
ピーヤング 春雨 ぺヤングはどこに向かうのか
キン肉マン 明星 なあ、誰がヒーローだったかを教えてくれ
信州王様辛味噌ラーメン 日清 「信州」をここまで連呼する
ペヤング 超大盛やきそば ハーフ＆ハーフW激辛
北極ラーメン（蒙古タンメン中本） 紅に染まったのは
ピーヤング 春雨 ぺヤングはどこに向かうのか
キン肉マン 明星 なあ、誰がヒーローだったかを教えてくれ
信州王様辛味噌ラーメン 日清 「信州」をここまで連呼する
ペヤング 超大盛やきそば ハーフ＆ハーフW激辛
北極ラーメン（蒙古タンメン中本） 紅に染まったのは
Posted by 店主がお at 20:00│Comments(6)
│カップ麺
この記事へのコメント
やっぱり、しょっぱいんですね？(笑)
それを忠実に再現しているという事ですね♪
私、松本駅前 マルキ商店さんの「松本ブラック」が
また食べたくなりました♪(笑)
それを忠実に再現しているという事ですね♪
私、松本駅前 マルキ商店さんの「松本ブラック」が
また食べたくなりました♪(笑)
Posted by がんじい，
at 2016年11月09日 20:17
at 2016年11月09日 20:17店主がおさん、こんばんは♪
こちらは何処に売ってますか?
カップラ研究所の私としては悩ましいです( *´艸｀)
少し、お湯を多めの方が好きなミランの飼い主です(^^)
こちらは何処に売ってますか?
カップラ研究所の私としては悩ましいです( *´艸｀)
少し、お湯を多めの方が好きなミランの飼い主です(^^)
Posted by ＴＡＫＡＨＩＲＯ at 2016年11月09日 20:29
at 2016年11月09日 20:29これも食べなきゃ(笑)
今日はサークルＫで、大好きな竹末東京さんのカップラー買いました。
スープ激旨ですよー
(≧∇≦)
また食べたい(￣▽￣)b
今日はサークルＫで、大好きな竹末東京さんのカップラー買いました。
スープ激旨ですよー
(≧∇≦)
また食べたい(￣▽￣)b
Posted by 海老の焼麺好き at 2016年11月09日 22:54
がんじい．様
この「ブラック」系も魔性の味、手に取ると食べたくなります(笑)
マルキ商店さんの「松本ブラック」はまだ未食なんです、いつか…
TAKAHIRO 様
こんばんわ。
「カップラ研究所」とは頼もしい！
こちらはセブンさんで売っておりましたよ。
今、手元に怪しそうな「焼きそば」カップがあるのです…なんとか食べようとしているのですが、なかなか勇気がいる食品で（泣笑い）
海老の焼麵好き 様
海老様がカップ麺！
(ﾟДﾟ;)ですが、その「竹末東京」さん、近いうちに購入します！！
この「ブラック」系も魔性の味、手に取ると食べたくなります(笑)
マルキ商店さんの「松本ブラック」はまだ未食なんです、いつか…
TAKAHIRO 様
こんばんわ。
「カップラ研究所」とは頼もしい！
こちらはセブンさんで売っておりましたよ。
今、手元に怪しそうな「焼きそば」カップがあるのです…なんとか食べようとしているのですが、なかなか勇気がいる食品で（泣笑い）
海老の焼麵好き 様
海老様がカップ麺！
(ﾟДﾟ;)ですが、その「竹末東京」さん、近いうちに購入します！！
Posted by 店主がお at 2016年11月10日 19:28
at 2016年11月10日 19:28富山ブラック程、しょっぱくなくて
美味しいですよ♪
美味しいですよ♪
Posted by がんじい， at 2016年11月10日 20:11
at 2016年11月10日 20:11がんじい．様
日曜日の「歓喜」をお待ちしております！
日曜日の「歓喜」をお待ちしております！
Posted by 店主がお at 2016年11月10日 20:23
at 2016年11月10日 20:23
